FIKAFABRIKEN

2015.05.04

【北欧研究会】お菓子教室開催!

今日は1日スウェーデンお菓子の先生をしました!
生徒さんは、おともだちが代表を務める法政大学の北欧研究会のみなさん(ミサちゃんは先生♡)
飯田橋の公民館で行ったのですが、駅から近くきれいなキッチンでしたよ〜!

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今日のメニューは「Blåbärspaj(ブルーベリーパイ)」と「chokladbullar(チョコレートボール)」

人に教えるって自分が作るのと違って面白いですね!わたしがズボラな性格なので、みなさんの丁寧な作業に感心してしまいました・・・笑

 

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「手を使って混ぜる」という手順が新鮮だったのか、楽しそうに混ぜていましたよ^^
チョコレートボールやパイのクランブルを作る際には手を使うのが1番!

 

パイを焼いていると部屋にいい匂いが・・・焼けるまでの間、アイスクリームを買いに行きました。熱々のパイにはやはりアイスクリームですよね!

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出来上がったブルーベリーパイとチョコレートボール、飲み物でみんなでfikaタイム♪

 

初めて会う子達が多かったのですが、みんな作業が丁寧でスムーズに進んでいきました。
北欧研究会という名ですが、みなさん北欧に限らずロシアやフランスに留学経験があったり、旅行が好きな人が多くて話していて勉強になりました。

 

最後にみんなで記念撮影〜:)

 

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お菓子をみんなでワイワイ作るのも楽しいですね!
こんな風にスウェーデンのお菓子を広げていきたいな!と思うの、また企画したいです★
ご希望あればどこにでも先生やりに行きますねっ

 

 

Tack så mycket alla!