FIKAFABRIKEN

2015.05.20

麻布十番オーガニックマルシェに出店します!

5月はイベント続きでいつもよりたくさんお菓子を作っています:)

今週土曜日には、麻布十番で行われるオーガニックマルシェに出店することになりました。

 

~以下詳細~

日時:5/23(土)10:30~16:30

住所:パークコート麻布十番 東京都港区三田1-7-1

http://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01ch5jxeviue.html#detail

 

オーガニックジャムを使ったクッキーやマフィン、有機レーズンを使ったビスコッティなどなど・・・

いつもとはちょっぴり違う顔ぶれですよ~!

 

fikafabriken

 

 

 

普段は「オーガニック」について深く考えたことがなかったのですが、今回のイベントを機に素材について興味を持つようになりました。

例えば、スウェーデンだとオーガニック製品はどのスーパーに行っても置いてあります。もちろん少し高いですが、好んで購入している友人が多かったように感じます。

反対に日本ではまだ普及していないのか、製菓材料店に行かないと手に入らない材料が多い気がしました。自然と選ぶ対象としてオーガニック製品が売られる日がきてもいいですねきっと!

 

「おいしくてさらに身体に優しい」お菓子作りが経験できた仕込みの日々でした:)

ぜひぜひみなさま、土曜日は麻布十番へ★