FIKAFABRIKEN

2016.09.27

Tokyo Coffee Festivalへ出店しました!

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9/24.25に行われたTokyo Coffee Festivalへ出店いたしました。
初日は雨が降り出してしまいましたが、それにもかかわらずお菓子は全て完売いたしました。足を運んでいただいたみなさま、本当にありがとうございます。
2回目の出店となりましたが、全国からたくさんのコーヒー屋さんが集まる2日間は、コーヒー特有の芳ばしい香りに包まれとてもたのしく、あっという間に過ぎてしまいました。

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懐かしい友人や、久しぶりに会う方々、マーケットを通して知り合った友人・・・
いろんな人たちが来てくれてとても嬉しい!
スウェーデン人の友人も遊びに来てくれて、久しぶりにスウェーデン語を話しました。もっと勉強したいな。

そしてお気に入りの新作マフィンが人気でうれしかったです!
ピーナッツバターとブルーベリーのマフィンが好評で、定番お菓子に仲間入りしそうです:)
帰る前に「おいしかったよ!」と声をかけてくださったり、「先週のノルディックマーケットで気に入ったのでまた来ちゃいました」と言ってくださる方がいたり。
もう、本当に嬉しくて!!!
一歩一歩ですが、進んでいる感じがしました。もっとお菓子を通して人々に笑顔が届けられるよう頑張りたいです!

来月はパン祭りを控えているので、商品開発も進めていきますよー!
どうぞよろしくお願いいたします。