FIKAFABRIKEN

2018.01.29

2月の営業日とセムラの販売について

HEJ!
1月お店にお越しいただいたみなさまありがとうございました。スウェーデンから帰ってきてから新しいお菓子をいくつか並べてみたのですが、どれも好評で嬉しい一ヶ月となりました。

では、2月の営業日とお菓子のお知らせです。
*営業日*
木・金・土 12:00〜19:00
*臨時営業日*
2月12日、13日 12:00〜19:00

今月はスウェーデンの伝統菓子Semla”セムラ”を作ります。
カルダモンたっぷりのパン生地にアーモンドクリームを詰め、ホイップクリームを絞ります。可愛らしい姿とは裏腹に、どっしり食べ応えのあるお菓子です。
2月になると、スウェーデンのベーカリーやカフェではいたるところにセムラが並んでまさにセムラ祭り!
2月はずっとたのしみにしていた季節でして、営業日も増やしたいと思います。
バレンタインにちなんでチョコレートを使ったお菓子も販売しますよ:)

どうぞよろしくお願いいたします*