FIKAFABRIKEN

2017.02.10

渋谷ヒカリエShinQsでの出店終了!

渋谷ヒカリエShinQsでの出店が無事終了いたしました。
今回もたくさんの学びと素敵な方々との出会いがあった約2週間で、本当にたのしかったです!
せっかくなので思ったことをまとめてみようと思います。

今回の出店の目的は、『セムラ』というスウェーデンのお菓子をお届けすることでした。
まだまだ目新しいものだし、味も想像しにくい。そういったお菓子の魅力をどうやったら伝えられるか?というのが難しかったです。
ディスプレイを工夫したり、絵を描いたりと毎日が試行錯誤でしたが、最終週には毎日売り切れが続いてうれしかったです。自分がスウェーデンで見つけた『おいしい!』という気持ちをお客様にもお伝えが少しはできていたらいいな。

リベルターブル

そして今回は周りの店舗の方、社員の方々にとっても助けられました。ほぼ1日中店頭にいて、一人で寂しいなと思うこともありましたが、両隣には頼れる方々がいて、向かいには目があったら素敵な笑顔をくれる方々がいて。
「関口さん、キラキラしていて素敵だよ。がんばってね」と励ましの言葉とともにお菓子もいただいて、本当に嬉しくて嬉しくてみなさん大好きです。
自分が必死に何か行動していたら、それがうまくいこうとそうじゃなかろうと、見てくれている人はいるんだなとわかりました。
撤収作業も一人でしたが、何人もの方に「手伝おうか?大丈夫?りんごいる?」等、声かけていただいて・・・。
終わるのを待っていてくださった社員さん。終電ぎりぎりまでお店のために仕事をしている店長さんたち。そんな人々の普段は見えない努力あってこそ、成り立っているんだなと感じました。
当たり前のことかもしれないけれど、自分の目で見て体感できた経験はすごく大きいと思います。

次回は青山ファーマーズに出店予定です:)
今後ともFIKAFABRIKENと関口愛をよろしくお願いいたします。