FIKAFABRIKEN

2017.04.22

早めのGW休暇*関西方面でもお菓子やさん巡り

少し早いですが、GW休暇と称してお休みを取ることにしました。
旅のゴールは奈良。小学生まで奈良に住んでおり、母方の親戚は奈良在住なので久しぶりの挨拶も兼ねて妹と現地集合することにしました。
その前に足を伸ばして広島と京都へも。とっても楽しい4泊5日となりましたよ:)

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今回は市内ではなく、東広島に行ってきました。
そして憧れの尾道へも*歩いていたら気付くと丘を登っていましたが、頂上から海や景色をみることができて、風も気持ちよくて自然に癒されました。

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酒蔵巡りをしたり、素敵なカフェとコーヒー屋さんにいったり。広島の良さを今までよりもっと知ることができました。

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京都で新幹線から乗り換えるので、せっかくだしずっと行きたかったお店にも足を運ぶことにしました。
向かった先は「坂田焼菓子店」と「Ohayo Biscuit」さん。
おいしそうな焼き菓子がずらり。ディスプレイやお店の雰囲気がとっても素敵。勉強を兼ねて…と言い聞かせてたくさんお菓子を購入しちゃいました。はあ、しあわせなため息。

奈良では親戚に久しぶりに会って、まったりした時間を過ごすことができました。
スウェーデン留学時代の友人も愛知から来てくれて感謝!ありがとう!

今回の休日を通して、休むことの大切さを実感しました。東京は刺激が多くて楽しいけれど、たまにはゆったりした時間が流れる街にいるのも楽しいです。大切なのは誰と過ごすが、何をするかですね。

また、お菓子やさんって素敵だなとも思いました。
わざわざ遠方から訪ねてくれるお客様がいるお店って素敵だなと思います。その1番の理由はやはり「おいしい」ものを妥協なく作り続けているからなのかな。
「また食べたい!」そう思ってもらえるようなお菓子が作れるようにこれからも日々勉強します。

東京に戻ってくると、わたしにとっての「日常」がやってきました。
さすがにお菓子を5日間も作らないとなんだかもやもや・・・!5月のイベントに向けて、気合いをいれます。
また近いうちに、必ず♫