寒い日が続いていますが、今日は暖かい1日でしたね。
一日中寝てやる！と思っていましたが、新しいケーキの試作をすることにしました。
まずは「ズッキーニのケーキ」を
シナモンを加えて、アクセントにカシューナッツを入れてみました。
父に「え、キュウリケーキ！？」と言われたのですが、たしかに見た目がキュウリっぽいですね・・・（私も父もキュウリ苦手なのです）
もう一つはかぼちゃケーキにメープルシロップをほんのりと。
キャロットケーキをアレンジしたケーキが作りたいなと思ったのですが、なかなかうまくいったような：）
明日以降しっとりしておいしくなるので、まだ寝かせています。早く食べたいな〜！
うまくできたら、マルシェの定番商品にしようと思います。