５月はイベント続きでいつもよりたくさんお菓子を作っています：）
今週土曜日には、麻布十番で行われるオーガニックマルシェに出店することになりました。
～以下詳細～
日時：５／２３（土）１０：３０～１６：３０
住所：パークコート麻布十番 東京都港区三田1-7-1
http://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01ch5jxeviue.html#detail
オーガニックジャムを使ったクッキーやマフィン、有機レーズンを使ったビスコッティなどなど・・・
いつもとはちょっぴり違う顔ぶれですよ～！
普段は「オーガニック」について深く考えたことがなかったのですが、今回のイベントを機に素材について興味を持つようになりました。
例えば、スウェーデンだとオーガニック製品はどのスーパーに行っても置いてあります。もちろん少し高いですが、好んで購入している友人が多かったように感じます。
反対に日本ではまだ普及していないのか、製菓材料店に行かないと手に入らない材料が多い気がしました。自然と選ぶ対象としてオーガニック製品が売られる日がきてもいいですねきっと！
「おいしくてさらに身体に優しい」お菓子作りが経験できた仕込みの日々でした：）
ぜひぜひみなさま、土曜日は麻布十番へ★