FIKAFABRIKEN

2018.05.24

5月24日〜27日のお菓子

HEJ! 気付いたら5月も最終週ですね。夏のような暑さが続いていますが、まだ5月だったとは・・・ さっぱりしたキウイソーダがおすすめです:) さて、今週のお菓子です。 ・Kanelbulle シナモンロール ・Morotskaka キャロットケーキ ・Toscakaka トスカカーカ ・Banankaka バナナケーキ ・Snowball バニラのスノーボールクッキー ・Today’s Bake 焦がしキャラメルケーキ ・Crumble Cake ブルーベリーのクランブルケーキ ・Kokostosca ココナッツとココアのスクエアケーキ ・Today’s Cookie ココアとチョコのクッキー […]

2018.05.16

5月17日〜20日のお菓子とたまにゃん祭り

HEJ! 夏日が続いていますね。暑いに日ぴったりなキウイシロップを仕込みました。木曜日には飲み頃になっているだろう、と今から楽しみです。 さて、今週のお菓子です。 ・Kanelbulle シナモンロール ・Morotskaka キャロットケーキ ・Toscakaka トスカカーカ ・Banankaka バナナケーキ ・Snowball バニラのスノーボールクッキー ・Today’s Bake ヘーゼルナッツとキャラメルケーキ ・Crumble Cake 洋梨と紅茶のクランブルケーキ ・Kokostosca ココナッツとココアのスクエアケーキ ・Today’s Cookie ココアとチョコのクッ […]

2018.05.09

5月10日〜13日のお菓子とお知らせ

HEJ! 先週はお天気に恵まれたGWでしたね。豪徳寺に全国からお客様がお越し下さって嬉しい連休となりました。 冬のような週明けですが、明日からまた暖かくなるようで安心です。 さて、今週のお菓子です。 ・Kanelbulle シナモンロール ・Morotskaka キャロットケーキ ・Toscakaka トスカカーカ ・Banankaka バナナケーキ ・Mazariner 北欧アーモンドタルト ・Today’s Bake ポピーシードとレモンのケーキ ・Crumble Cake ヘーゼルナッツとラズベリーのクランブルケーキ ・Kokostosca ココナッツとココアのスクエアケーキ ・Toda […]

2018.04.27

GWの営業について

HEJ! 明日からゴールデンウィークが始りますね!お天気も良いそうで、いい連休になりますように。 FIKAFABRIKENは休まず営業いたしますので、豪徳寺散歩と合わせてぜひ:) <GWの営業日> 4月28日〜30日 12:00〜19:00 5月1、2日 定休日 5月3日〜6日 12:00〜19:00 暖かくなってきたので、アイスティーや自家製シロップのテイクアウトもおすすめです。 わたしは一足さきに夏休みの予定を立てました! その話はまた後日。とってもよい休暇になりそうでワクワクしています。 今週、来週とどうぞよろしくお願いいたします。

2018.04.19

4月19日〜22日のお菓子

昨日まで寒い日が続いていましたが、今週は暖かい日が戻って来そうですね。 お休みにグレイテストショーマンを観に行って以来、仕込み中ずっとサウンドトラックを聞いている今日この頃です。 さて、今週のお菓子です。 ・Blåbärpaj ブルーベリーのクラフティ ・Toscakaka トスカカーカ ・Kanelbulle シナモンロール ・Morotskaka キャロットケーキ ・Banankaka バナナケーキ ・Mazariner 北欧アーモンドタルト ・Today’s Bake チョコとオレンジのカップケーキ ・Today’s Cookie オートミールとレーズンのチョコクッキー/カルダモンとラズ […]

2018.04.12

4月12日〜14日のお菓子

今週はチェコのお菓子やさん「cukr(ツックル)」さんのお菓子が並びます。 どれもおいしいのですが、わたしのおすすめはケシの実がたっぷりつまったケーキです。 さて、今週のお菓子です ・Lemon Cream Cake レモンクリームのサンドケーキ ・Toscakaka トスカカーカ ・Kanelbulle シナモンロール ・Morotskaka キャロットケーキ ・Banankaka バナナケーキ ・Kladdkaka クラッドカーカ ・Today’s Bake イチゴとホワイトチョコのスクエア ・Today’s Cookie いろいろナッツとチョコレート ・クッキー7種 ・Berry Gin […]

2018.04.04

4月5日〜8日のお菓子

HEJ! 今月から日曜日の営業をスタートします。1日にお店を開けたところ、「卒業おめでとう」と声をかけてくださる方が多く嬉しかったです。いつもインスタグラムやこのウェブサイトをご覧いただきありがとうございます。 さて、今週のお菓子です。 ・Gateau Basque ガトーバスク ・Kärleksmums ”ママの愛情”チョコレートケーキ ・Kanelbulle シナモンロール ・Morotskaka キャロットケーキ ・Banankaka バナナケーキ ・Chokladbollar チョコレートボール ・Today’s Bake コーヒーとカルダモン ・Today’s Cookie カシュー […]

2018.03.28

3月29日〜4月1日のお菓子(31日はお休み)

桜が満開ですね! お花見のお供にいかがでしょうか? さて、今週のお菓子です。 ・Gateau Basque ガトーバスク ・Kärleksmums ”ママの愛情”チョコレートケーキ ・Kanelbulle シナモンロール ・Morotskaka キャロットケーキ ・Banankaka バナナケーキ ・Mazariner スウェーデンのアーモンドタルト  ・Toscakaka スティックアーモンドケーキ ・Today’s Bake 紅茶とオレンジ NEW! ・Today’s Cookie マカダミアナッツとチョコレートの大きなクッキー ・Snowball バニラのスノーボール ・クッキー7種 ・ […]

2018.03.23

3月25日(日)は営業日です

HEJ! 今週日曜日は営業日ですので改めてお知らせいたします。 (31日は代わりにお休みいたします) 遅くなってしまいましたが、お菓子の紹介です。 ・Gateau Basque ガトーバスク ・Kärleksmums ”ママの愛情”チョコレートケーキ ・Kanelbulle シナモンロール ・Morotskaka キャロットケーキ ・Banankaka バナナケーキ ・Muffin 抹茶と桜餡のマフィン  ・Mazariner スウェーデンのアーモンドタルト  ・Toscakaka スティックアーモンドケーキ ・Today’s Bake 栗とナッツのパウンドケーキ ・Today’s Cooki […]

2018.03.16

3月17日(土)の営業時間について

HEJ! 土曜日の営業時間は普段と異なりますので、改めてお知らせいたします。 3月17日(土)13:00〜20:00 イベント参加につき1時間ずれます。こちらの都合で大変申し訳ないのですが、どうぞよろしくお願いいたします。 また、新しいお菓子がたくさん並びますのでこちらもお知らせです:) ・Choklad tårta チョコレートのガナッシュタルト ・Baked Cheese cake いちごのベイクドチーズケーキ ・Gateau Basque りんごのガトーバスク ・Kanelbulle シナモンロール ・Morotskaka キャロットケーキ ・Banankaka バナナケーキ ・Muff […]