FIKAFABRIKEN

2018.10.31

11月1〜5日のお菓子【月曜日の営業スタートします】

今週から11月が始まりますね!
月曜日の営業もスタートしますので、どうぞよろしくお願いいたします:)

では、今週のお菓子です。
・Kanelbulle シナモンロール
・Morotskaka キャロットケーキ
・Toscakaka トスカカーカ(アーモンドキャラメルケーキ)
・Sockerkaka 柿のクランブルケーキ
・Pumpapaj かぼちゃパイ
・Today’s Cake コーヒーとカルダモン
・Maron Cake 自家製栗の渋皮煮ケーキ
・Seasonal Tart 栗とコーヒーのタルトレット
・クッキー7種
・Homemade Drink 自家製ベリージンジャー
・オリジナルクッキー缶

実家で柿がたくさんできたので、コンポート状にしてケーキに入れました。
煮るとあんずっぽく甘酸っぱい味わいに変化するのがおもしろいですね。紅茶のクランブルをたっぷりかけて焼き上げた秋のケーキ、ぜひご賞味ください。

今週もどうぞよろしくお願いいたします:)