Hej!
祝日の臨時営業日におこしいただいた皆様ありがとうございました。お祭りということもあり、賑やかな１日。
新作のベリージンジャーも好評で嬉しかったです。
さて、今週のお菓子です。
・Kanelbulle シナモンロール
・Morotskaka キャロットケーキ
・Toscakaka 北欧アーモンドケーキ
・Banankaka コーヒーバナナケーキ
・Pumpapaj かぼちゃのタルト NEW!
・Apple&Earlgrey りんごとアールグレイのローフケーキ NEW!
・Chokladbollar チョコレートボール
・Halloween Cake かぼちゃのケーキ
・Today’s Cookie ココナッツ＆レーズン
・クッキー7種
先週からお出ししているKanelbullebollar、Chokladbollarが人気です。
こちらのお菓子は、スウェーデンで「子供がはじめて作るお菓子」として親しまれています。オートミールがたっぷり入っていて栄養もあるし、食べ応えもあるのでFIKAのおやつにぴったり。留学時代もよく作っていたので、お店に出すことができて嬉しいです。
今週もどうぞよろしくお願いいたします＊